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- In my previous writing , I wrote about my intention to be a vegan for good . -- En mi anterior escrito, he escrito acerca de mi intención de ser un vegano para siempre. So here am I sharing my experience as a vegan for almost 39 days as of today (11 Oct ) . Así que aquí estoy compartiendo mi experiencia como vegana durante casi 39 días a partir de hoy (11 Octubre).
I have been an avid meat eater for almost 28 years ( my age secret revealed ) so changing to Veganism is a big deal to both myself and my family members. He sido un ávido de comer carne durante casi 28 años (mi edad secreto revelado), a fin de cambiar a veganismo es un gran negocio para ambos mí y para mi familia. It's until recently that I came across Peta.org about the animal abuse and a book entitled China study that I decided to experiment a change in my diet. Es que hasta hace poco me encontré con Peta.org sobre el abuso animal y un libro titulado China estudio en el que me decidí a experimentar un cambio en mi dieta. I like to use the word "experiment" so that there is less pressure to commit on vegan diet psychologically :D . Me gusta utilizar la palabra "experimento" de modo que hay menos presión para cometer en la dieta vegana psicológicamente: D. I decided to 'experiment' vegan diet for 30 days . Tomé la decisión de 'experimento' dieta vegana durante 30 días. If thing goes awry , I can always switch back to my original meaty diet and continue to enjoy my weekly KFC outing. Si algo va mal, siempre puedo volver a mi dieta original de carne y seguir disfrutando de mi salida semanal KFC.
I have experienced juice fasting" before so changing to vegan diet wasn't really that difficult to me personally. He experimentado jugo en ayunas" antes de fin de cambiar a dieta vegana no es realmente difícil que a mí personalmente. My meal mainly consists of rice, vegetable and fruits. Mi comida consiste principalmente de arroz, vegetales y frutas. It's a little boring when I got started but nothing could beat my determination to have a successful "30 days vegan experiment". My family members did have a hard time seeing me eating meatless meal daily. Es un poco aburrido cuando se inició, pero nada podría golpear mi determinación a tener éxito "30 días vegana experimento". Mi miembros de la familia tiene dificultades para ver a mí de comer carne de comidas al día. They kept nagging me that human aren't built to eat just vegetables like cows and I would lack the necessary nutrient to stay healthy. Siguieron acuciante que me humanos no se construyen a comer sólo vegetales como las vacas y yo la falta de nutrientes necesarios para mantenerse sano. They also said that I shouldn't be so gullible to believe in book like the China study and as a result, continuing to deprive myself from having proper and delicious meal. To respond to their criticism and doubt , I tried to share with them what I had learned from China study and the animal abuse shown in Peta's video clip though they had little interest in knowing it . También dijeron que yo no debería ser tan crédulos para creer en el libro como el estudio y China como consecuencia de ello, continúa privando a mí mismo de tener adecuada y deliciosa comida. Para responder a sus críticas y la duda, he intentado compartir con ellos lo que Yo había aprendido de China estudio y el abuso animal se muestra en Peta del video clip a pesar de que había poco interés en saberlo. On the third week , My family began to accept my stubborn and eccentric vegan behavior and even attempted to adapt to predominantly vegetarian diet after realizing that I lost about 6 pounds in 21 days. En la tercera semana, mi familia comenzó a aceptar mi terco y excéntrico vegana comportamiento e incluso intentó adaptarse a la dieta predominantemente vegetariana después de darse cuenta de que he perdido alrededor de 6 libras en 21 días.
I felt so good mentally and physically on the 30th day that I decided to extend my vegan experiment indefinitely until "further notice". Me sentí tan bien mental y físicamente a los 30 días que tomé la decisión de extender mi vegana experimento indefinidamente hasta "nuevo aviso".
So what have I lost after 39 days of vegan diet ? Entonces, ¿qué he perdido después de 39 días de dieta vegana?
I lost about 8 pounds, the annoying intermittent tingling chest pain (mild form of heart attack ? I don't know & i do not want to know ) and swollen gum . He perdido alrededor de 8 libras, el molesto cosquilleo intermitente dolor en el pecho (de forma leve ataque al corazón? No sé y no quiero saber) y las encías inflamadas. In my article on juice fasting" . I said that my problematic gum was healed after having juice fasting for just 4 days , but unfortunately, the problem came right back again once I continued to my normal diet (compulsive eating) again . En mi artículo sobre el jugo en ayunas." Dije que mi problemática goma fue curado después de haber jugo en ayunas por sólo 4 días, pero, desgraciadamente, el problema apareció de nuevo de regreso una vez que siguió a mi dieta normal (comer compulsivo).
So what have I gained ? Entonces, ¿qué he ganado?
More stamina and energy during routine exercise and stronger resistance toward cold and allergy. Más resistencia y la energía durante el ejercicio rutinario y más fuerte resistencia hacia los resfriados y las alergias. I used to have bad cold once every two weeks, but now I only experience a mild cold and after a while it gets better very fast! Yo solía tener mala fría una vez cada dos semanas, pero ahora sólo experimentará un leve frío y después de un tiempo mejor, el fichero es muy rápido!
Will I continue my vegan diet and when will i stop ? ¿Voy a seguir mi dieta vegana y cuando voy a parar?
Absolutely YES ! Absolutamente SI! I clearly have no clue when will I stop! Yo claramente no tienen idea de cuando voy a parar!
What's next ? ¿Y ahora qué?
I 'm going to experiment the combo of vegan diet and Juice fasting and see if it's going to help me lose more pounds =D ! I 'm va a experimentar la combinación de dieta vegana y el jugo en ayunas y ver si eso va a ayudarme a perder más libras = D!
