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400 years ago in Italy , there was a man by the name Luigi Cornaro at the age of 35 who was sick, frail and almost dying. 400 anos na Itália, havia um homem com o nome Luigi Cornaro Aos 35 anos que estava doente, debilitado e quase morrendo. On the advice of this doctor , he began what man known as the first recorded calories restriction diet . A conselho do médico, ele começou o que o homem conhecido como o primeiro gravado calorias restrição dieta. A diet that not only cured his illness but also made him lived another 77 productive and energetic years ( total 102 years ). Uma dieta que não só curado sua doença, mas também fez ele viveu outro produtiva e enérgico 77 anos (total de 102 anos).
He reduced his solid food to 12 ounces serving twice a day. Ele reduziu o seu alimento sólido a 12 onças servindo duas vezes por dia. In addition to the solid food was pure grape juices , 14 ounces serving twice daily. Para além dos alimentos sólidos foi pura sumos de uva, 14 onças servindo duas vezes por dia. His meal consists of egg, panado, a type of vegetable soup with tomato, alittle bit of meat, bread and of course grape juices. Sua refeição consiste de ovo, panado, um tipo de sopa de legumes com tomate, alittle pouco de carne, pão e, claro, de sumos de uva.
( Note A : Grape is rich Resveratrol" , a powerful antioxidant, anti aging compound and a tumor killer that promotes cancerous cell apoptosis ) (Nota A: uva é rica resveratrol," um poderoso antioxidante, anti envelhecimento compostos e um tumor assassino que promove apoptose de células cancerosas)
( Note B : egg is a super nutrient dense food that contains essential amino acid, vitamins and mineral that's extremely vital for optimal human heath ) (Nota B: ovo é um super densa alimentos que contém nutrientes dos aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais que é extremamente vital para a saúde humana óptima)
( Note C : Vegetables & tomatoes are rich in anti oxidant, minerals, phytochemicals, fiber, vitamin C ) (Nota C: Hortaliças e tomates são ricos em anti oxidante, minerais, fitoquímicos, fibras, vitamina C)
He passed away in the most ideal and peaceful situation at the age of 102 . Ele faleceu no mais pacífica situação ideal e com a idade de 102. Are you ready to challenge the goal (a game) of becoming centenarian ? Você está pronto para desafiar o objectivo (um jogo) de se tornar centenarian? I know I'm "sorta" ready :D Eu sei que estou "sorta" pronto: D
Recommended reading : The Art of Living Long (1916) Leitura recomendada: A Arte de Viver Long (1916) 
by Luigi Cornaro por Luigi Cornaro
Reference : http://www.drbass.com/cornaro.html Referência: http://www.drbass.com/cornaro.html
